PEYNİRLİ YUMURTA

Sizlerle kahvaltı için hazırlayabileceğiniz hepinizin bildiği ama anneannemin yaptığı usul ile nefis bir peynirli yumurta tarifi paylaşıyorum👍

Tereyağı yada margarini tavaya alıp eritin.

➖Üzerine süzme peynir koyun ➖Tereyağı biraz fazla olmalı👍

➖Çatalla ezerek sürekli karıştırın ➖iyice ezdikten sonra yumurtaları kırıp az tuz koyup kısık ateşte hızlı hızlı ezerek karıştırın.

➖Biraz kıvamı suluyken ocağın altını kapatın ve çatalla iyice ezerek karıştırmaya devam edin

➖Kendi sıcaklığıyla biraz daha koyulaşacaktır..

➖Sıcak servis yapın..

Categories: Ara sıcak, kahvaltılıklar