Patatesli çiğ köfte tarifi senelerdir tarif defterimde vardı ama bir türlü yapmak kısmet olmamıştı.Daha önce hazır patatesli çiğ köfteden yapmıştım ama hakikisini de merak etmiyor değildim.Dün pazardan yeşilliklerimi de almışken denemek istedim ama biraz değişiklik yaparak:)
Tarif defterimde limon,nar ekşisi,sumak malzeme listesinde yoktu.Ama ekşili denemek istedim.Denediğime de değdi:)
Bir de aysber marula sarıp üzerine limonda sıktım.Nasıl mı oldu?Hmmm ekşi ekşi tam ağzıma layık;)
Tarif defterimde limon,nar ekşisi,sumak malzeme listesinde yoktu.Ama ekşili denemek istedim.Denediğime de değdi:)
Bir de aysber marula sarıp üzerine limonda sıktım.Nasıl mı oldu?Hmmm ekşi ekşi tam ağzıma layık;)