11 Nisan 2014 Cuma

Bu lezzetli mezeyi normal yoğurtluközbiberden biraz farklı ama bu da çook lezzetli gerçekten..Geçen akşam yemeğine nasıl bir meze yapsam diye düşünürken böyle bir fikir geldi aklıma ben mayonez ve sarımsak yerine Calve Ranch sos kullandım sizde farklı bir tat seviyorsanız deneyebilirsiniz :)

YAPILIŞI
  • 4-5 tane kırmızı yağbiberini fırında yada ocakta közleyip temizleyin..
  • Bir kasede 2 -3 yemek kaşığı süzme yoğurt,1 yemek kaşığı mayonez ve 1-2 diş sarımsağı karıştırın.
  • Közbiberleri küp doğrayıp içine ekleyin..
  • İnce kıyılmış dereotu ve 2-3 tane ceviz içini minik parçalara ayırıp ekleyin..
  • Servis tabağına alın ve dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın..
Cuma, Nisan 11, 2014 Tuğba Mutfakta
Bu lezzetli mezeyi normal yoğurtluközbiberden biraz farklı ama bu da çook lezzetli gerçekten..Geçen akşam yemeğine nasıl bir meze yapsam diye düşünürken böyle bir fikir geldi aklıma ben mayonez ve sarımsak yerine Calve Ranch sos kullandım sizde farklı bir tat seviyorsanız deneyebilirsiniz :)

YAPILIŞI
  • 4-5 tane kırmızı yağbiberini fırında yada ocakta közleyip temizleyin..
  • Bir kasede 2 -3 yemek kaşığı süzme yoğurt,1 yemek kaşığı mayonez ve 1-2 diş sarımsağı karıştırın.
  • Közbiberleri küp doğrayıp içine ekleyin..
  • İnce kıyılmış dereotu ve 2-3 tane ceviz içini minik parçalara ayırıp ekleyin..
  • Servis tabağına alın ve dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın..