Kahvaltıda hazırlayabileceğiniz lezzetli bir tarif..
MALZEMELER
6-7 tane ince tatlı biber
4-5 tane sosis
2 tane domates
3-4 tane yumurta
tuz
kaşar rendesi
YAPILIŞI
- Biberleri ince ince doğrayıp sıvıyağda kavurun.
- Sosisleri de minik doğrayıp kavrulan biberlerin üzerine ekleyin.
- Domatesleri rendeleyip üzerine dökün.Tuzunu ayarlayıp domatesler suyunu çekene dek pişirin.
- Yumurtaları da kırıp içine ekleyin ve karıştırın.
- Üzerine kaşar peynir rendeleyin..
- Sıcak servis yapın..