MALZEMELER
3-4 tane patates
marul
taze nane
taze reyhan
1 küçük havuç
1 küçük kuru soğan
1 tatlı kaşığı sumak
karabiber
1,5-2 limon
sıvıyağ
tuz
3-4 yemek kaşığı nar ekşisi
YAPILIŞI
- Patatesleri kabuklarıyla beraber haşlayın ve soğuyunca küp küp doğrayın.
- Patateslerin üzerine sıvıyağ,limon,nar ekşisi,tuz,sumak,karabiberi ekleyip ezmeden karıştırın.
- Yıkayıp süzdürdüğümüz yeşillikleri ince ince doğrayın ve patateslere ekleyin.
- Havuçu ince tarafından rendeleyin,kuru soğanı da minik minik doğrayıp hepsini ezmeden karıştırın.
Categories: Salatalar
0 yorum:
Yorum Gönder