Bu browni lezzetindeki truffu bir alt tarifimdeki "imam sarığı"pastasının arta kalan kek ve muhallebisinden yaptım.Şöyle ki bir kaba İmam sarığı pastasından kalan kekleri ufaladım kalan kremayı da ekledim.İçine 2-3 yemek kaşığı damla çikolata ve 1 çay kaşığı çilek aroması koyup yoğurdum.Küçük yuvarlaklar hazırlayıp kağıt kalıplara yerleştirdim..
Bitter çikolatayı benmari usulü eritip üzerlerine paylaştırıp antep fıstığı ile süsleyip 1 saat kadar buzdolabında dinlendirip servis yaptım..
0 yorum:
Yorum Gönder