DANA KAVURMA
MALZEMELER
dana eti
iç yağ
tuz
YAPILIŞI
- Dana etini yıkayıp suyunu iyice süzdürün ve küp küp doğrayın.
- Teflon tavayı ısıtın ve etleri içine atın.Kapağını kapatıp kısık ateşte etler pişip suyunu çekene dek pişirin.
- Kavrulmaya başlayınca küçük küpler şeklinde doğranmış iç yağı ekleyip tuzunu ekleyin ve etleri kavurun.
0 yorum:
Yorum Gönder