MALZEMELER
1 pk. kelebek makarna
SOSU
Kıyma
2-3 tane domates
sıvıyağ
tereyağ
tuz
karabiber
ÜZERİ İÇİN
kaşar peynir rendesi
YAPILIŞI
- Makarnayı haşlayıp süzün ve sudan geçirin.
- Makarna tenceresinde kıymayı sıvıyağ ve tereyağda pembeleşene dek kavurun.
- Domateslerin kabuklarını soyun ve ince ince küp şeklinde doğrayıp içine ekleyin.Tuz ve karabiber ilave edip bir kaç dakika kısık ateşte pişirin.
- İçine makarnayı ekleyin,karıştırın ve 1 dk sonra ocağın altını kapatın.
- Servis tabağına makarnayı alın ve üzerine kaşar rendesi ile sıcak sıcak servis yapın..
Categories: Ana yemek
0 yorum:
Yorum Gönder