SÜRPRİZ KURABİYE

MALZEMELER

1/2 pk.margarin(oda sıcaklığı)

2 yumurta sarısı

2 çay bardağı pudra şekeri

1/2 çay bardağı sıvıyağ

1çay kaşığı karbonat

un

İÇİNE

ceviz

ÜZERİNE 

pudra şekeri

YAPILIŞI

• Margarin,yumurta sarısı,pudra şekeri,sıvıyağı elle yoğurun.
• Un,kabartma tozu,karbonat(üzerine 1-2 damla limon) ilave edip iyice yoğurun.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle yuvarlak açın.Ortasına biraz ceviz koyup hamuru yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizin.
• Önceden ısınmış170* fırında pişirin.
• Oda ısısına gelince sürpriz kurabiyelerin üzerine pudra şekeri eleyin..

Categories: kurabiye