RULO POĞAÇA

 Hatice abla'nın menüsündeki tariflerine kaldığım yerden devam edebilirim :)

MALZEMELER

1/2 pk.margarin

1/2 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı sıvıyağ

1pk.kabartma tozu

1 çay kaşığı karbonat

un

İÇ MALZEMESİ

1-2 tane haşlanmış patates

kaşar rendesi

maydanoz

YAPILIŞI

• Hamur malzemelerini iyice yoğurup hamuru ikiye bölün..
• 1.hamuru merdaneyle açıp her yerine patates,kaşar rendeleyin,ince kıyılmış maydanoz ve tuz serpip rulo sarın..
• 2.hamuru da aynı şekilde hazırlayıp üzerine yumurta sarısı sürün..
• 1-2 parmak kalınlığında kesip yağlanmış fırın tepsisine dizin,üzerlerine çörekotu ve susam serpip önceden ısınmış 175-180* fırında pişirin..

Categories: Börekler, HAMUR İŞLERİ, tuzlular