MALZEMELER
1/2 pk.kelebek makarna
50-100gr beyaz peynir
kaşar peynir rendesi(isteğe bağlı)
maydanoz
BEŞAMEL SOSU
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı silme nişasta
1yemek kaşığı margarin
ÜZERİNE
3 tane milföy
ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN
1 yumurta sarısı
YAPILIŞI
- Makarnayı haşlayıp süzün ve soğuk sudan geçirin,yapacağınız fırın tepsisine dökün.
- Beşamel sos için:Süt,nişasta,tuz,margarin ile muhallebi yapın.(biraz sulu olcak)
- Makarnanın içine beyaz peyniri,kaşar rendesi,ince kıyılmış maydanozu katın ilk sıcaklığı çıkmış olan beşamel sosu da içine koyup harmanlayın.
- Milföyleri elinizle dikdörtgen olacak şekilde uzatıp,makarnanın üzerine sırayla 3'ünü de kapatın.
- Yumurta sarısı sürüp önceden ısınmış 185-190-fırında milföyler kızarana dek pişirin..
8 yorum:
milföyler değişik bir hava katmıştır sanırım, ellerine sağlık :)
soruları cevaplayıp gönderdim
değişik bir tarif mutlaka deneyeceğim,teşekkürler paylaşımın için :)))
çok lezzetli tavsiye ederim..
Ben teşekkür ederim..:))
merhaba yeni keşfettim sayfanı begendim börekte harika görünüyor senide kendi sayfama bekliyorum sevgiler canım..
merhaba blogumu beğendiğinize sevindim..Bende sizin takipçinizim:)
sevgiler..
ya yemek blogları çok karnımı acıktırıyor =(
Acıktığınız zaman beğendiğiniz tarifleri deneyin derim:)
Yorum Gönder