MALZEMELER
4-5 tane ayva
toz şeker
1/2-1su bardağı su
İÇİ İÇİN
Kaymak
ÜZERİNE
pişmaniye
toz antep fıstığı
YAPILIŞI
- Ayvaların kabuklarını soyup ikiye bölün ve limonlu suya koyun.
- Geniş bir tencereye ayvaları dizip içlerine 1'er sos kepçesi şeker koyup tencereye suyunu koyup kapağını kapatın ve kısık ateşte ayvalar yumuşayana dek pişirin.
- Pişen ayvaları servis tabağına alın.Ortasına kaymak koyun.
- Servis yaparken pişmaniye ile ayvaların üzerini tepe gibi kapatın.
- Üzerlerini antep fıstığı ile süsleyin
Categories: tatlılar
0 yorum:
Yorum Gönder