14 Şubat 2012 Salı

Posted by Tuğba Mutfakta on Salı, Şubat 14, 2012 No comments

salata

MALZEMELER
1pk kuskus makarna
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
dereotu
tereyağ
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber

YAPILIŞI
  • Kuskus makarnayı haşlayalım ve suyunu süzelim üzerine soğuk su koyup 2-3 dk suda bekletelim.
  • Süzdükten sonra bir kaba alalım ve üzerine çok az sıvıyağ(yapışmaması için) gezdirip karıştıralım. 
  • Sarımsaklı yoğurt hazırlayalım içine tuz ilave edelim..Tereyağını toz kırmızıbiber ile kızdıralım.Dereotunu ince ince kıyalım.
  • Kuskusu servis kasesine alıp üzerine sarımsaklı yoğurt,onun üzerine tereyağ ve en üzerine ince kıyılmış dereotu serpip servis yapalım..
Categories:

0 yorum: