BİSKÜVİLİ PASTA

MALZEMELER

1 paket eti burçak bisküvi

1pk.kakaolu petibör bisküvi
2 tane elma

MUHALLEBİSİ

2 kahve fincanı şeker

1 kahve fincanı un

2,5 su bardağı süt

1yumurta

3çorba kaşığı kakao

1 çorba k.margarin

ÜZERİ İÇİN

Krem şanti

YAPILIŞI

• Tencerede 1 yumurta tel çırpıcıyla çırpılır sonra sırasıyla süt,şeker,kakao,un eklenip karıştırılır.
• Ocağın altı açılıp sürekli karıştırarak muhallebi yapılır.Muhallebi göz göz olmaya başlayınca margarin ilave edilir margarin eriyince altı kapanır ve vanilya ilave edilip karıştırılır..
• Derince bir kaba bisküviler kırılır  ve içine elmalar rendelenir.
• İlk sıcaklığı çıkmış olan muhallebi bisküvilerin üzerine dökülür ve karıştırılır.
• Karışım tepsiye dökülür ve oda sıcaklığına gelince buzdolabında dinlendirilir.
• Sütle çırpılmış krem şanti  ve çikolata sosuyla süslenip servis yapılır.

Categories: Pastalar, sütlü tatlılar