KIYMALI YUMURTA

Kahvaltıya misafirim var ne yapsam mı diyorsunuz.Değişik ve doyurucu kıymalı yumurtayı çeşitlerinizin yanına doyurucu ama tadına doyulmaz iyi bir seçim olarak koyabilirsiniz.Ben bugün bi değişiklik yapıp kendime öğle yemeği niyetine yaptım.Bir iki baharatla da lezzetlendirdikten sonra afiyetle yedim.hadi buyrun..

İstediğiniz kadar kıymayı bir tavada sıvıyağ ile beraber kavuruyoruz.1-2 tatlı k.kadar tereyağını ekleyip kavurmaya devam edelim.Tavaya yumurtaları da kırıp,tuz,bi tutam karabiber,bi tutam da kırmızı tozbiber ekliyoruz ve karıştırıyoruz.Yumurtanın beyazı pişince hemen servis tabağına alıyoruz.Üzerine kaşar rendesi ile birlikte sıcak sıcak servis yapıyoruz.Afiyet olsun :)

Categories: Ara sıcak, kahvaltılıklar