LİMON AROMALI UN KURABİYESİ

   Nefis ağızda dağılan kurabiyelerim ile merhaba :) Çocuklar severek yesin diye tırtıl şekline giren limonlu un kurabiyelerim onlar..Sizler istediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz :)

MALZEMELER

100 gr tereyağ yada margarin

2 kahve fincanı sıvıyağ

2 kahve fincanı buğday nişastası

4 yemek kaşığı pudra şekeri

1 -2 limon kabuğu rendesi

1pk. vaniya yada 1 tatlı kaşığı limon aroması

un

ÜZERİNE 

tarçın yada pudra şekeri (isteğe bağlı)

YAPILIŞI

• Oda ısısındaki tereyağ,nişasta,pudra şekeri,limon kabuğu,sıvıyağı bir kapta iyice yoğurun.
• Un,vanilya da limon aroması ekleyip yoğurmaya devam edin.
• Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun ve yuvarlak yada istediğiniz şekilde hazırlayıp önceden ısınmış 170* fırında beyaz pişirin..
• İsteğe bağlıkurabiyeler soğuduğunda tarçın yada pudra şekeri serpip servis yapın..

Categories: kurabiye