MALZEMELER
1lt süt
1su bardağı tozşeker
1çay kaşığı kabartma tozu
YAPILIŞI
Categories: Reçeller, sütlü tatlılar
1 Temmuz 2014 Salı
Ne zamandır Süt Reçeli yapıcam bir türlü kısmet olmamıştı.Bugün instagramda de dolaşırken sunumlarına hayran olduğum Sevgili Blogger arkadaşım @sukrankaymak ın sayfasında Süt reçelini görür görmez orucun da verdiği etkiyle kendimi süt reçeli yaparken buldum.Gerçekten de bu meşhur süt reçelinin bu kadar lezzetli olduğunu tahmin etmemiştim.Hem de bu lezzetli reçeli kurabiye,kek vs üzerine sürerek de tüketebilirsiniz👌👌👌💕💕👍 İşte meşhur Süt Reçelinin tarifi ;
Derin bir tencereye süt ve şekeri koyup karıştırın ve kaynamaya bırakın
Kaynamaya başlayınca kabartma tozunu ekleyip tel çırpıcıyla karıştırın
Köpürmeye başlayacaktır siz karıştırmaya devam edin 🌺
Orta harlı ateşte sık sık karıştırın,bir süre sonra köpüğü sönecektir
yaklaşık 20-25dk sonra sütü eksilip koyulaşmaya başlayacaktır,(dibini tutabilir dikkat edin)belki daha uzun da sürebilir❗️
Cıvık bir muhalellebi kıvamına gelince (durunca koyulaşıyor)ocaktan alıp kavanoza koyun,oda ısısına gelince buzdolabına kaldırın 1 lt sütten fotoğrafta gördüğünüz küçük kavanoz kadar çıktı:)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
4 yorum:
çok güzel bir görüntü canım.ellerie sağlık.sevgiler.
Çok teşekkürler :)) Sevgiler benden de ;)
Süt reçelini denicem
Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif
Sevgiler:)
Çok teşekküler :)mutlaka deneyin ;)
Sevgiler..
Yorum Gönder