Fırında tavuk bizim favori yemeklerimizden biri olunca bende değişik değişik denemeler yapıyorum. :) Deneyenlere afiyet olsun :)
MALZEMELER
4-5 tane tavuk pirzola
2-3 tane patates(küp kesilmiş)
1 yemek kaşığı labne
1 yemek kaşığı yoğurt
1-2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
tuz
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
YAPILIŞI
- Derin bir kasede bütün malzemeleri harmanlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- NOT:Zamanınız varsa bu karışımı fırına vermeden buzdolabında 1-2 saat dinlendirirseniz daha lezzetli olacaktır..
- Üzerine alüminyum folyo kapatın ve önceden ısınmış 180* fırında pişirin.
- Patatesler pişince alüminyum folyoyu alıp fırını 200* çıkarın tavuklar kızarana dek pişirin..
Categories: Ana yemek
0 yorum:
Yorum Gönder