25 Mart 2013 Pazartesi

Posted by Tuğba Mutfakta on Pazartesi, Mart 25, 2013 No comments

MALZEMELER
1 litre süt
1 su bardağı tozşeker
1,5 kahve fincanı un
1,5 kahve fincanı nişasta
1 pk kakao
2 yumurta sarısı
1 pk.kare bitter
1pk vanilya
50 gr margarin

YAPILIŞI
  • Tencereye süt,yumurta sarısı,un,nişasta,kakaoyu koyun ve tel bir çırpıcıyla yada mikserle topaklanması gidene dek çırpın.
  • Pürüzsüz olan karışımı ocağın üstüne alın,şekerini de ekleyip sürekli karıştırın.Göz göz olmaya başlayınca ocağın altını kapatıp bitter çikolata ve margarini ekleyin ve erimesini sağlayın.
  • Pişen supangleyi ister mikserledikten sonra isterseniz de mikserlemeden kaselere paylaştırın..
Categories:

0 yorum: