MALZEMELER
1su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı yoğurt
3 pk.kabartma tozu
alabildiği kadar un
tuz
İÇİ İÇİN
kaşar loru(tuzlayın)
ÜZERİNE
yumurta sarısı
susam
YAPILIŞI
- Hamur malzemelerini iyice yoğurun.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
- Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle yuvarlak açın.
- Hamurun ortasına kaşar loru koyup kapatın.
- Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam serpip önceden ısınmış 175* fırında pişirin.
Categories: HAMUR İŞLERİ, tuzlular
0 yorum:
Yorum Gönder