MALZEMELER
3 patlıcan
2-3 yemek kaşığı yoğurt
mayonez
1diş sarımsak
tuz
YAPILIŞI
- Patlıcanları ocak üzerinde Közledikten sonra kabuklarını soyun ve bir tahta üstünde bıçakla küçültün.
- Yoğurdu,mayonez ve sarımsak rendesini tuz ilavesiyle çatalla çırpın..
- Patlıcanı yoğurdun içine ekleyin ve karıştırın..
Categories: Mezeler
0 yorum:
Yorum Gönder