PAPATYA POĞAÇA

MALZEMELER

 1paket margarin (eritilmiş)

 1su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı yoğurt

4 su bardağı un

2 pk.kabartma tozu

İÇİ İÇİN

kaşar loru

ÜZERİNE 

galeta unu

ORTASINA

ZEYTİN

YAPILIŞI

• Karıştırma kabına hamur malzemelerini sırasıyla koyup yoğurun.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp avuç içi kadar açıp ortasına kaşar lorundan koyup yuvarlak şekilde kapatın.
• Bir tabağa galeta unu dökün yapmış olduğunuz poğaçaları galeta ununa bulayın ve ortasına çekirdeği çıkarılmış zeytin koyun.
• Bir spatula yardımıyla papatya şekilde kenarlarına bastırın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
• Önceden ısıtılmış 180-190* fırında pişirin..

Categories: HAMUR İŞLERİ, tuzlular