Tamda lahana mevsimiyken annemin yaptığı bu lezzetlimi lezzetli salatayı mutlaka denemenizi tavsiye ederim..
MALZEMELER
orta boy yarım lahana
1küçük kase yoğurt
2-3 yemek kaşığı mayonez
2-3 diş sarımsak
1 tane küçük havuç
1 kutu mısır
tuz
YAPILIŞI
- İnce ince kesilmiş lahanayı yarım limon suyu ile ovup bir gece buzdolabında bekletiniz..
- NOT:Lahanayı yoğurtla karıştırınca fazla bekletirseniz sulandığı için yemenize yakın yoğurtla karıştırmanızı tavsiye ederim.
- Ertesi gün misafire ikram etmeye yakın içine rendenin ince kısmıyla rendelenmiş havucu ve diğer malzemeleri ekleyip harmanlayınız servis tabağına alıp dilediğiniz gibi süsleyip servis yapınız..
Categories: Salatalar
0 yorum:
Yorum Gönder