9 Ağustos 2012 Perşembe

Posted by Tuğba Mutfakta on Perşembe, Ağustos 09, 2012 2 comments
Kendi tarifim olan bu salatayı misafirlerim çok sevdi sizlerde denemek isterseniz buyrun tarifi ;
garnitürlü patates salatası
MALZEMELER
4-5 tane orta boy patates
2-3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1-2 diş sarımsak
1/2 limon suyu
tuz
 1/2çay kaşığı karabiber
1/2 kavanoz garnitür
1-2 yemek kaşığı sıvıyağ

YAPILIŞI
  • Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve ezin.
  • Ilınınca içine yoğurt,mayonez,sarımsak,tuz,karabiber ve sıvıyağ ilave edip yoğurun..
  • Garnitürü de ekleyip biraz daha yoğurduktan sonra küçük silikon kalıpların içine koyun.
  • Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirip tabağa ters çevirip servis yapın..
Categories:

2 yorum:

gooogoook dedi ki...

Bunlar çok şirin sunum şekilleri harika:) patatesi zaten çok severim böylesi çok daha hoş:)

Tuğba Mutfakta dedi ki...

Annemin tarifine eklemeler yaptım ve sunum şeklini de böyle yaptım çok da lezzetli oldu:)
Teşekkür ederim..