7 Ocak 2015 Çarşamba

Posted by Tuğba Mutfakta on Çarşamba, Ocak 07, 2015 No comments
Sizlerle kahvaltı için hazırlayabileceğiniz hepinizin bildiği ama anneannemin yaptığı usul ile nefis bir peynirli yumurta tarifi paylaşıyorum👍
Tereyağı yada margarini tavaya alıp eritin.
➖Üzerine süzme peynir koyun ➖Tereyağı biraz fazla olmalı👍
➖Çatalla ezerek sürekli karıştırın ➖iyice ezdikten sonra yumurtaları kırıp az tuz koyup kısık ateşte hızlı hızlı ezerek karıştırın.
➖Biraz kıvamı suluyken ocağın altını kapatın ve çatalla iyice ezerek karıştırmaya devam edin
➖Kendi sıcaklığıyla biraz daha koyulaşacaktır..
➖Sıcak servis yapın..

0 yorum: