14 Haziran 2014 Cumartesi

 Misafir gelecek ve farklı bir tuzlu tarif mi arıyorsunuz? Bu lezzeti onaylı tart tam size göre ;)

sebzeli tart

MALZEMELER
125gr tereyağ yada margarin 
1yumurta 
1 çay bardağı yoğurt 
un 
☕️uz 
1pk kabartma tozu 

İÇ MALZEMESİ
2tane kırmızı biber
 2tane kabak 
2tane çarliston biber 
kaşar peyniri 
Yarım kutu krema 

ÜZERİ İÇİN
Kaşar peynir rendesi

YAPILIŞI


  • Tart için tereyağı eritin ve ılıtın 🍂
  • Karıştırma kabına tereyağ,yumurta ve yoğurt koyup karıştırın.
  • Azar azar un ekleyin,tuz ve kabartma tozu koyup ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar güzelce yoğurun.
  • Tart kalıbını margarin ile yağlayıp hamuru güzelce yerleştirin ve fazla kabarmaması için çatalla delikler açın.
  • 30dk buzdolabında dinlendirin. 
  • İÇi için tüm sebzeleri zar şeklinde doğrayın ve tuz karabiber ile tatlandırıp az yağda önce biberleri ardından kabakları ekleyip kavurun.
  • Yarım kutu krema ekleyip ocağın altını kapatın 
  • Tart kalıbının tabanına kaşar peyniri rendesi koyup sebzeyi üzerine yayın 
  • Üzerine de kaşar peyniri serpiştirip önceden ısınmış 180*fırında pişirin..
  • Cumartesi, Haziran 14, 2014 Tuğba Mutfakta
     Misafir gelecek ve farklı bir tuzlu tarif mi arıyorsunuz? Bu lezzeti onaylı tart tam size göre ;)

    sebzeli tart

    MALZEMELER
    125gr tereyağ yada margarin 
    1yumurta 
    1 çay bardağı yoğurt 
    un 
    ☕️uz 
    1pk kabartma tozu 

    İÇ MALZEMESİ
    2tane kırmızı biber
     2tane kabak 
    2tane çarliston biber 
    kaşar peyniri 
    Yarım kutu krema 

    ÜZERİ İÇİN
    Kaşar peynir rendesi

    YAPILIŞI


    • Tart için tereyağı eritin ve ılıtın 🍂
    • Karıştırma kabına tereyağ,yumurta ve yoğurt koyup karıştırın.
    • Azar azar un ekleyin,tuz ve kabartma tozu koyup ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar güzelce yoğurun.
    • Tart kalıbını margarin ile yağlayıp hamuru güzelce yerleştirin ve fazla kabarmaması için çatalla delikler açın.
    • 30dk buzdolabında dinlendirin. 
    • İÇi için tüm sebzeleri zar şeklinde doğrayın ve tuz karabiber ile tatlandırıp az yağda önce biberleri ardından kabakları ekleyip kavurun.
    • Yarım kutu krema ekleyip ocağın altını kapatın 
    • Tart kalıbının tabanına kaşar peyniri rendesi koyup sebzeyi üzerine yayın 
    • Üzerine de kaşar peyniri serpiştirip önceden ısınmış 180*fırında pişirin..
    •   Değişik ve lezzeti onaylı salata tariflerim için salatalar ve mezeler  kategorisine bakabilirsiniz:)

      salatalar,mezeler

      YAPILIŞI
      • Tavuk etini haşlayıp küçük doğrayın 📝
      • Derin bir kaba 2-3kaşık süzme yoğurt alıp 1yemek kaşığı mayonez koyup çatalla karıştırın 
      • İçine minik doğranmış kornişon turşu,közkırmızı biber,ekleyin 
      • Mısır,tuz,karabiber,1-2 dişsarımsak rendesi koyup tavuklarıda ekleyip karıştırın.
      • Afiyet olsun :)
      Cumartesi, Haziran 14, 2014 Tuğba Mutfakta
        Değişik ve lezzeti onaylı salata tariflerim için salatalar ve mezeler  kategorisine bakabilirsiniz:)

      salatalar,mezeler

      YAPILIŞI
      • Tavuk etini haşlayıp küçük doğrayın 📝
      • Derin bir kaba 2-3kaşık süzme yoğurt alıp 1yemek kaşığı mayonez koyup çatalla karıştırın 
      • İçine minik doğranmış kornişon turşu,közkırmızı biber,ekleyin 
      • Mısır,tuz,karabiber,1-2 dişsarımsak rendesi koyup tavuklarıda ekleyip karıştırın.
      • Afiyet olsun :)
      Çok lezzetli ve çok pratik bir yaş pasta tarifi için buyrun ;
      yaş pasta

      çilek

      MALZEMELER
      1pk pastaban 
      1pk dr outker creme ole (çilekli )
       2,5su bardağı soğuk süt(cremeole için)
       1su bardağı süt
       1yemek kaşığı un 
      1yumurta sarısı 
      2-3yemek kaşığı şeker 

      ISLATMAK İÇİN 
      1küçük kutu çilekli süt

       SÜSLEMEK İÇİN 
      çilek
      🍓🍓🍓 YAPILIŞI 🍰

      • Tencerede 1su bardağı süt ,1yemek kaşığı un,yumurta sarısı ve 2-3kaşık şekeri karıştırarak pişirin. 
      • Creme oleyi 2,5 bardak soğuk süt ile çırpın. 
      • Pişirdiğiniz muhallebiye vanilya ekleyip az mikserleyin ve creme ole ile karıştırın
      • Pastabanın ilk katını tabağa alıp çilekli süt ile ıslatın ve kremanın bir kısmını koyup çilek dilimleri koyup diğer katını kapatın 
      • Kalan sütle diğer pastabanı da ıslatın ve kremayla üzerini sıvayıp buzdolabında dinlendirin. 
      • Servis yapmadan çileklerle süsleyin..
      • Cumartesi, Haziran 14, 2014 Tuğba Mutfakta
        Çok lezzetli ve çok pratik bir yaş pasta tarifi için buyrun ;
        yaş pasta

        çilek

        MALZEMELER
        1pk pastaban 
        1pk dr outker creme ole (çilekli )
         2,5su bardağı soğuk süt(cremeole için)
         1su bardağı süt
         1yemek kaşığı un 
        1yumurta sarısı 
        2-3yemek kaşığı şeker 

        ISLATMAK İÇİN 
        1küçük kutu çilekli süt

         SÜSLEMEK İÇİN 
        çilek
        🍓🍓🍓 YAPILIŞI 🍰

        • Tencerede 1su bardağı süt ,1yemek kaşığı un,yumurta sarısı ve 2-3kaşık şekeri karıştırarak pişirin. 
        • Creme oleyi 2,5 bardak soğuk süt ile çırpın. 
        • Pişirdiğiniz muhallebiye vanilya ekleyip az mikserleyin ve creme ole ile karıştırın
        • Pastabanın ilk katını tabağa alıp çilekli süt ile ıslatın ve kremanın bir kısmını koyup çilek dilimleri koyup diğer katını kapatın 
        • Kalan sütle diğer pastabanı da ıslatın ve kremayla üzerini sıvayıp buzdolabında dinlendirin. 
        • Servis yapmadan çileklerle süsleyin..
        •   İşte pratik ,dondurma lezzetindeki buzluk pastamız.. Yaklaşık 4yıl önce bu pastayı akrabam Semra ablada yemiş ve yapmak üzere tarif defterime kaydetmiştim,bugüne kısmet oldu :)
          dondurma




          MALZEMELER
          10lu paket halley 
          2su bardağı süt 
          2pk krem şanti 
          1çay bardağı damla çikolata 
          4-5tane iri çekilmiş ceviz 
          ☀️YAPILIŞI☀️ 
          • Süt ile iki paket krem şantiyi iyice mikserleyin 🌞
          • Halleyi küçük küpler şeklinde doğrayıp şantiye ekleyin,ceviz ve damla çikolatayı da ekleyip karıştırın 
          • Ben gül şeklindeki silikon kek kalıbına koydum,siz isterseniz streç film serilmiş kab yada streç film serili kek kalıbına koyabilirsiniz 
          • Hazırlanan karışımı buzlukta 2-3saat dondurup soğuk servis yapın..
          Cumartesi, Haziran 14, 2014 Tuğba Mutfakta
            İşte pratik ,dondurma lezzetindeki buzluk pastamız.. Yaklaşık 4yıl önce bu pastayı akrabam Semra ablada yemiş ve yapmak üzere tarif defterime kaydetmiştim,bugüne kısmet oldu :)
          dondurma




          MALZEMELER
          10lu paket halley 
          2su bardağı süt 
          2pk krem şanti 
          1çay bardağı damla çikolata 
          4-5tane iri çekilmiş ceviz 
          ☀️YAPILIŞI☀️ 
          • Süt ile iki paket krem şantiyi iyice mikserleyin 🌞
          • Halleyi küçük küpler şeklinde doğrayıp şantiye ekleyin,ceviz ve damla çikolatayı da ekleyip karıştırın 
          • Ben gül şeklindeki silikon kek kalıbına koydum,siz isterseniz streç film serilmiş kab yada streç film serili kek kalıbına koyabilirsiniz 
          • Hazırlanan karışımı buzlukta 2-3saat dondurup soğuk servis yapın..