11 Temmuz 2014 Cuma

Posted by Tuğba Mutfakta on Cuma, Temmuz 11, 2014 No comments

muhallebi

MALZEMELER
1 kg süt
1 su bardağı tozşeker
1,5 çay bardağı un
1 pk. vanilya
100 gr margarin

SOSU
1pk dr outker vişnearomalı jel
 7-8 tane çilek
2 yemek kaşığı pudra şekeri

YAPILIŞI
  • Bİr tencerede 1kg süt,1su bardağı şeker,1,5çay bardağı unu sürekli karıştırak pişirin.
  • Ocağın altını kapatıp arada karıştırarak 5dakika kadar sıcaklığının çıkmasını sağlayınız 🍒
  • 100 gr margarin ve 1pk vanilya ekleyip aynı yöne doğru düşük devirde 5 dk kadar mikserleyiniz 
  • 15-20 tane bebe bisküvisini iyice ufalayınız ve 4-5tane dövülmüş ceviz ile karıştırıp kupların dibine paylaştırın
  • Üzerine muhallebiden paylaştırıp buzdolabına koyun 🍒
  • Sosu için:7-8 tane çileği 2yemek kaşığı pudra şekeri ile blendardan geçirin 
  • Dr outker vişne aromalı jeli üzerinde yazan tarife göre yapıp ezilmiş çikeklerle karıştırıp muhallebilerin üzerine paylaştırın 
  • Buzdolabında 1-2 saat dinlendirip servis yapın

0 yorum: