Bu akşam bi değişiklik yapıp tavuk ciğerini makarnaya karıştırmaya karar vermemle bu lezzetli makarna tarifi de ortaya çıkmış oldu..Daha önceleri tavuk ciğeri kavurup yanına ya makarna ya da pilav yapardım bu akşam ikisi bir arada oldu çok da lezzetli oldu.
Tavuk ciğerini fazla sevmeyen oğlum bile "anne kuzu eti ne kadar güzel olmuş" dedi :) Bende tavuk ciğeri olduğunu söyleyince "hımmm çok beğendim"dedi.Küçük adamdan da onayı alınca tarifi hemen paylaşmak istedim..
MALZEMELER
1/2 pk. makarna
1 pk. tavuk ciğeri
tereyağ
sıvıyağ
YAPILIŞI
- Makarnayı haşlayıp suyunu süzün..
- Tavuk ciğerlerini küp doğrayın.
- Makarna tenceresini ısıtıp sıvıyağ ekleyin ve tavuk ciğerleri ekleyip az tuz ilavesiyle kavurun..
- Suyunu çekince tereyağ ekleyin ve pembeleşince makarnayı ilave edin.Tuzunu ayarlayıp ocağın altını kapatın.Sıcak servis yapın..
Categories: Ana yemek
4 yorum:
Elinize sağlık:) minik adamlar öyle her şeyi beğenmezler onay geldiyse tamamdır;))! Nedense lezzetler konusunda minikler biraz tereddütlü ve temkinliler, öte yandan çok güzel olduğunu tahmin edebiliyorum, yapılmaya değer güzel bir tarif olmuş, teşekkürler:).
Çok teşekkürler:)evet genelde bi yemeğin tadına baktırana kadar zorlansamda tadına baktıktan sonra genelde beğenir oğlum :)Ayrıca beğenmenize sevindim,ben teşekkür ederim :)
kolay ,lezzetli, tam benim gibi çalışan bayanların aeadığı tarif :)
Efsun hanım kesinlikle tavuk ciğeri seviyorsanız denemelisiniz,çok lezzetli ve pratik :)
Yorum Gönder