Emek hırsızlığı yapmamak için tarifleri nereden aldığımı da paylaşıyorum.Bu tarifi de buradan aldım.
Ben değişik olarak güveçte yaptım çok da lezzetli oldu :)
MALZEMELER
2kg süt
2yemek kaşığı az tepeleme yoğurt
2 tatlı kaşığı şeker
1çimdik tuz
YAPILIŞI
- Organik sütü kaynatın ve ılımaya bırakın.
- Serçe parmağınızın dayanacağı ısıya geldiğinde mayalanmaya hazırdır.
- Bir kasede yoğurt,şeker ve tuzu iyice çırpın içine sütten de alıp karıştırdıktan sonra tencerede ki süte karıştırarak ekleyin.
- Kapağını kapatıp battaniye ile sarın.
- 3-4 saat sonra kapağını açıp kontrol edin ve sallamamaya dikkat ederek buzdolabına kaldırın..
- Yoğurdunuzu 24 saat dinlendirip kullanabilirsiniz..