25 Mart 2013 Pazartesi

Emek hırsızlığı yapmamak için tarifleri nereden aldığımı da paylaşıyorum.Bu tarifi de buradan aldım.
Ben değişik olarak güveçte yaptım çok da lezzetli oldu :)


MALZEMELER
2kg süt
2yemek kaşığı az tepeleme yoğurt
2 tatlı kaşığı şeker
1çimdik tuz

YAPILIŞI
  •  Organik sütü kaynatın ve ılımaya bırakın.
  • Serçe parmağınızın dayanacağı ısıya geldiğinde mayalanmaya hazırdır.
  • Bir kasede yoğurt,şeker ve tuzu iyice çırpın içine sütten de alıp karıştırdıktan sonra tencerede ki süte karıştırarak ekleyin.
  • Kapağını kapatıp battaniye ile sarın.
  • 3-4 saat sonra kapağını açıp kontrol edin ve sallamamaya dikkat ederek buzdolabına kaldırın..
  • Yoğurdunuzu 24 saat dinlendirip kullanabilirsiniz..
Pazartesi, Mart 25, 2013 Tuğba Mutfakta
Emek hırsızlığı yapmamak için tarifleri nereden aldığımı da paylaşıyorum.Bu tarifi de buradan aldım.
Ben değişik olarak güveçte yaptım çok da lezzetli oldu :)


MALZEMELER
2kg süt
2yemek kaşığı az tepeleme yoğurt
2 tatlı kaşığı şeker
1çimdik tuz

YAPILIŞI
  •  Organik sütü kaynatın ve ılımaya bırakın.
  • Serçe parmağınızın dayanacağı ısıya geldiğinde mayalanmaya hazırdır.
  • Bir kasede yoğurt,şeker ve tuzu iyice çırpın içine sütten de alıp karıştırdıktan sonra tencerede ki süte karıştırarak ekleyin.
  • Kapağını kapatıp battaniye ile sarın.
  • 3-4 saat sonra kapağını açıp kontrol edin ve sallamamaya dikkat ederek buzdolabına kaldırın..
  • Yoğurdunuzu 24 saat dinlendirip kullanabilirsiniz..

MALZEMELER
1 litre süt
1 su bardağı tozşeker
1,5 kahve fincanı un
1,5 kahve fincanı nişasta
1 pk kakao
2 yumurta sarısı
1 pk.kare bitter
1pk vanilya
50 gr margarin

YAPILIŞI
  • Tencereye süt,yumurta sarısı,un,nişasta,kakaoyu koyun ve tel bir çırpıcıyla yada mikserle topaklanması gidene dek çırpın.
  • Pürüzsüz olan karışımı ocağın üstüne alın,şekerini de ekleyip sürekli karıştırın.Göz göz olmaya başlayınca ocağın altını kapatıp bitter çikolata ve margarini ekleyin ve erimesini sağlayın.
  • Pişen supangleyi ister mikserledikten sonra isterseniz de mikserlemeden kaselere paylaştırın..
Pazartesi, Mart 25, 2013 Tuğba Mutfakta

MALZEMELER
1 litre süt
1 su bardağı tozşeker
1,5 kahve fincanı un
1,5 kahve fincanı nişasta
1 pk kakao
2 yumurta sarısı
1 pk.kare bitter
1pk vanilya
50 gr margarin

YAPILIŞI
  • Tencereye süt,yumurta sarısı,un,nişasta,kakaoyu koyun ve tel bir çırpıcıyla yada mikserle topaklanması gidene dek çırpın.
  • Pürüzsüz olan karışımı ocağın üstüne alın,şekerini de ekleyip sürekli karıştırın.Göz göz olmaya başlayınca ocağın altını kapatıp bitter çikolata ve margarini ekleyin ve erimesini sağlayın.
  • Pişen supangleyi ister mikserledikten sonra isterseniz de mikserlemeden kaselere paylaştırın..