11 Ocak 2013 Cuma

Posted by Tuğba Mutfakta on Cuma, Ocak 11, 2013 6 comments
Tadı neffiss bir tiramisu tarifi.Deneyenlere afiyet olsun :)

MALZEMELER
1pk.hazır kakaolu pastaban

KREMASI
2,5 su bardağı süt
1 yumurta
3 kahve fincanı un
3 kaahve fincanı tozşeker
1 pk.labne

ISLATMAK İÇİN
2 çorba kaşığı nescafe
2 çorba kaşığı toz şeker
1 çay fincanı sıcak su

YAPILIŞI
  • Pastabanın bir katını düz servis tabağına alın.
  • Sıcak su,nescafe,toz şekeri karıştırıp  yarısıyla keki ıslatın.
  • Kreması için:süt,yumurta,un,tozşekeri tel çırpıcıyla iyice karıştırın.
  • Ocağın altını açıp muhallebi kıvamına gelene dek karıştırın.
  • Göz göz olmaya başlayınca ocağın altını kapatıp labneyi ekleyip tel çırpıcıyla iyice karıştırın.
  • Kremanın yarısını kekin üzerine sürüp diğer yarısını da nescafeli suyla ıslattıktan sonra üzerine kapatın.
  • Kalan kremayı da kekin üzerine sıvayın.
  • Üzerine kakao eleyip buzdolanında dinlendirin..


Categories:

6 yorum:

Gurme Şirine dedi ki...

en sevdiğim pastalardandır...
olsada yesek...
ellerine sağlık canım...........

Tuğba Mutfakta dedi ki...

Çok lezzetli gerçekten.Çok teşekkürler:)

cevizlitarcinli dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzell görünüyor :)

Sevgiler..

Tuğba Mutfakta dedi ki...

Çok teşekkürler:)

Sevil Aslan dedi ki...

ahhh tiramısuya asla hayır dıyemem çok seviyorum..ellerine sağlık tuğbacım..afiyet seker olsun ..

Tuğba Mutfakta dedi ki...

Bende çook severim..Çok sağol:)