MALZMELER
2-3 tane yufka
pastırma
kaşar peyniri
KIZARTMAK İÇİN
sıvıyağ
YAPILIŞI
- Yufkayı düz bir zemine serip 8'e bölün.
- Her bir parça yufkaya pastırma ve dilimlenmiş kaşar peyniri koyup sarın.
- Bir tavaya sıvıyağ koyup kızınca börekleri arkalı önlü kızartın ve havlu peçeteye konmuş tabağa alın.
- Sıcak sıcak servis yapın..