Dün akşam iftar soframızda şafak çorbası,kremalı mantarlı-tavuklu spagetti ve bol taze naneli nar ekşili domates salatası,iftariyelik ve ev yapımı limonata vardı...
İşte lezzetli spagettimizin tarifi..
İşte lezzetli spagettimizin tarifi..
MALZEMELER
1 pk.çubuk makarna
1 tane kemiksiz tavuk göğsü
9-10 tane mantar
1-1,5 pk.krema
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 çimdik karabiber
tuz
ÜZERİ İÇİN
kaşar peynir rendesi
YAPILIŞI
- Çubuk makarnaları haşlayıp sudan geçirin..
- Geniş bir tavada küçük küp doğranmış tavuk göğsünü sıvıyağda pembeleşene dek kavurun.
- İçine küp doğranmış mantarları ve biraz tereyağ ekleyip kavurmaya devam edin.
- En son krema,tuz ve karabiberi ekleyip kısık ateşte pişirin.
- Makarnayla harmanlayıp servis tabağına alın.
- Üzerine kaşar peyniri ile servis yapın..