24 Nisan 2012 Salı

MALZEMELER
3-4 yumurta
4-5 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
tuz

ÜZERİ İÇİN 
tereyağ
toz kırmızıbiber



YAPILIŞI
  • Geniş bir tencereye su koyup kaynatın.Tuz ekleyin ve ocağın altını orta ayara getirip yumurtaları aralarında boşluk bırakarak kırın.
  • Tencereye kapak kapatıp ocağın altını biraz daha kısıp yumurtaları pişirin.
  • Kevgir yardımıyla suyunu süzerek servis tabağına alın.(isterseniz bıçakla kesebilirsiniz)
  • Bir kasede yoğurt,sarımsak ve tuz karıştırıp yumurtaların üzerine yayın
  • Tereyağ ve toz kırmızı biberi kızdırıp üzerine döküp servis yapın..
Salı, Nisan 24, 2012 Tuğba Mutfakta
MALZEMELER
3-4 yumurta
4-5 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
tuz

ÜZERİ İÇİN 
tereyağ
toz kırmızıbiber



YAPILIŞI
  • Geniş bir tencereye su koyup kaynatın.Tuz ekleyin ve ocağın altını orta ayara getirip yumurtaları aralarında boşluk bırakarak kırın.
  • Tencereye kapak kapatıp ocağın altını biraz daha kısıp yumurtaları pişirin.
  • Kevgir yardımıyla suyunu süzerek servis tabağına alın.(isterseniz bıçakla kesebilirsiniz)
  • Bir kasede yoğurt,sarımsak ve tuz karıştırıp yumurtaların üzerine yayın
  • Tereyağ ve toz kırmızı biberi kızdırıp üzerine döküp servis yapın..

MALZEMELER
2-3 tane yumurta
1 dilim beyaz peynir
50 gr margarin
tuz

YAPILIŞI

  • Tavada margarini eritip beyaz peyniri ekleyip çatalla eze eze karıştırın.
  • Yumurtaları teker teker kırıp hızlı hızlı karıştırın.tuzunu ekleyin.
  • Yumurtaların pişmesine yakın ocağın altını kapatıp eze eze karıştırıp servis tabağına alın ve sıcak servis yapın..
Salı, Nisan 24, 2012 Tuğba Mutfakta

MALZEMELER
2-3 tane yumurta
1 dilim beyaz peynir
50 gr margarin
tuz

YAPILIŞI

  • Tavada margarini eritip beyaz peyniri ekleyip çatalla eze eze karıştırın.
  • Yumurtaları teker teker kırıp hızlı hızlı karıştırın.tuzunu ekleyin.
  • Yumurtaların pişmesine yakın ocağın altını kapatıp eze eze karıştırıp servis tabağına alın ve sıcak servis yapın..