MALZEMELER
3 yumurta(1'i bütün,2'sinin sarısı)
1 avuç şeker
1 paket margarin(eritilmiş)
3 çay bardağı sıvıyağ
alabildiğine un
1 pk kabartma tozu
çay kaşığının ucuyla karbonat
ŞERBET
4 su bardağı şeker
3,5 su bardağı un
YAPILIŞI
- Yumurta,şeker,margarin ve sıvıyağı karıştırın.
- Un,kabartma tozu ve karbonatı da ekleyip yoğurun.(hamur ne katı ne de sıvı olacak)
- Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın.Şişe kapağıyla ortasına hafif bastırın ve ortasına fındık koyun.
- Önceden ısınmış 180* fırında pişirin.
- Pişen şeker pareyi fırından çıkarttıktan bir kaç dakika sonra soğuk olan şerbeti üzerine dökün..
Categories: tatlılar
0 yorum:
Yorum Gönder